Best Practice Beispiel
Lobbykräfte in der Systemgastronomie
Frau T. L. (geb. 1979) und Frau I. H. (geb. 1963) sind im McDonald‘s Restaurant Liezen beschäftigt. Durch die Unterstützung von Integrationsfachdiensten konnte der Arbeitsbereich an die Fähigkeiten und Bedürfnisse der Mitarbeiterinnen mit Behinderungen angepasst werden. Die Restaurantleiterin ist mit der Arbeit der Frauen sehr zufrieden.
Arbeitsplatzbeschreibung
Lobbykräfte sind in McDonald‘s Restaurants für Tätigkeiten im Lobbybereich (Lobby=Gastraum) für das Tischabräumen, die Mülltrennung, die Arealpflege und das Sauberhalten der Lobby zuständig. Die beiden Mitarbeiterinnen arbeiten halbtags als Lobbykräfte.
Firma
McDonald‘s Restaurants bieten als bekannte Restaurants der Systemgastronomie Fast Food an. Das McDonald‘s Restaurant in Liezen beschäftigt 39 MitarbeiterInnen, etwa die Hälfte davon sind Frauen.
Planung und Umsetzung
Frau L. braucht aufgrund ihrer Lernschwäche genaue Anweisungen, Frau H. kann wegen ihrer körperlichen Beeinträchtigung nicht schwer heben, ist hörbehindert und psychisch beeinträchtigt. Eine adäquate und bedürfnisorientierte Neustrukturierung der Aufgabenbereiche, die Reduzierung der täglichen Arbeitszeit sowie das Einhalten regelmäßige Dienstzeiten erleichterten die Integration der beiden neuen Arbeitnehmerinnen.
Unterstützung
Die beiden Mitarbeiterinnen Frau L. und Frau H. wurden 2004 durch Vermittlung der Arbeitsassistenz der Lebenshilfe Ennstal nach einer Praktikumszeit von zwei bzw. vier Wochen von McDonald‘s übernommen. Über einige Monate hinweg erfolgte eine laufende Begleitung durch einen Job Coach der Lebenshilfe Ennstal, der auch beratend zur Seite stand. Die Restaurantleiterin berichtet, dass jetzt noch guter und regelmäßiger Kontakt zur Arbeitsassistenz besteht.
Entwicklungspotential
Die KollegInnen bestätigen eine gute Integration der beiden Mitarbeiterinnen mit Behinderungen und nehmen Rücksicht auf deren besondere Bedürfnisse. Beiden Frauen ist die Arbeit äußerst wichtig. Die Abwechslung durch den Beruf, das eigene Einkommen und die netten KollegInnen bedeuten beiden sehr viel.